La Cantina “Terre del Carpine” nasce nel 1966 e dal 2014 è entrata a far parte della Molini Popolari Riuniti Soc. Coop. Agr. storica cooperativa punto di riferimento nel settore agro alimentare.
La Molini Popolari Riuniti è una società cooperativa agricola. Nasce nell’anno 2001 a seguito della fusione tra il Molino Popolare Altotiberino e il Molino Popolare di Ellera, storiche cooperative umbre costituite negli anni cinquanta per l’ammasso e la molitura del grano che negli anni si sono poi sviluppate e trasformate per adeguarsi alle modificazioni del mondo agricolo. Oggi la Molini Popolari Riuniti è presente con numerosi centri servizi realizzati attraverso nuovi investimenti o con incorporazioni di altre realtà cooperative.
Tutte le uve che qui vengono trasformate provengono dai terreni locali e sono conferite direttamente dai soci della cooperativa.
I vini di Terre del Carpine sono profondamente legati alle mani dei soci e delle loro famiglie, che da sempre lavorano nel territorio che fa da corona al Lago Trasimeno fatto di piccole vallate, collinette erbose e zone coltivate con olivi e viti.
L’azione mitigatrice del lago regala un clima ideale alla coltivazione delle uve. Vendemmia dopo vendemmia continuiamo una storia che coinvolge famiglie che durante l’anno curano il proprio vigneto.
I nostri vini sono il frutto di questo perseverare, assieme alla volontà di coniugare gli antichi saperi con la nuova impronta enologica per andare incontro ad una società che trova nel vino un momento di convivialità e cultura, e che va alla ricerca della qualità e di esperienze fruibili attraverso il piacere di bere un buon vino.
I nostri vini nascono per rendere omaggio alle Terre del Lago e alla sua gente e ogni bottiglia porta il nome dialettale di un abitante della fauna del Lago, espressione di un popolo e della sua unicità.
Cantina
Le uve trasformate provengono esclusivamente dalla produzione locale di questi terreni e consiste all’incirca di 15.000 q.li annui. A decorrere dal 2014 la cooperativa “Terre del Carpine” è stata incorporata dalla Molini Popolari Riuniti Soc. Coop. Agr.